Jehňátko s artyčokem a lanýži

Cestou z Canyon du Verdon jsme hledali nějakou dobrou tradiční francouzskou restauraci ve vesničkách po cestě. Až jsme při průjezdu Lorgues narazili úplně náhodou na vyhlášenou lanýžovou restauraci Chez Bruno. Lanýžový ráj, kde „truffe“ obsahuje úplně každá položka na menu.

pokračování…

Tarte tatin - jablečný koláč

V rostoucí konkurenci kuchařských kurzů spustila Iveta Fabešová, kterou můžete znát z pořadu Na nože! nebo jejích kuchařek o pečení dobrot, svůj kurz vaření trochu jinak. Udělala to jako online konferenci přes Google+ Hangout. První kurz úspěšně proběhl právě dnes a přestože to byla tak trochu beta verze, která potřebuje v některých ohledech poladit, uvařili jsme si skvělý oběd, náramně jsme si to užili a Iveta s průběhem myslím taky může být spokojená.

pokračování…