buddha-bar-kachni-buns

Rok se s rokem sešel a zahrady Pražského hradu opět zavoněly dobrým jídlem. Tentokrát hodně nepřálo počasí a jídlo bylo doslova obložené kapkami deště. I když taktiku co nejrychleji proběhnout, ochutnat a domů do tepla zřejmě zvolilo spoustu návštěvníků, už tradiční nedostatky s prostorem pro jídlo festival opět nevychytal. Chápu, že servis na takovéhle akci je trochu problém a moc jinak, než všechny chody najednou to nejde. Co moc nechápu je, proč se tomu restaurace nepřizpůsobí aspoň do té míry, že vymyslí jiný dezert než zmrzlinu. I když ono to teda málem bylo jedno, jak mrzlo. Tak si zase tak říkám, že příští rok už fakt nepůjdu, ale se znám :-) Loni jsem měla podobné myšlenky.

pokračování…

Noodles - Těstoviny a saranče

Snad je to tím, že jsem čím dál zmlsanější nebo tím, že drtivou většinu restaurací na Prague Food Festivalu už mám projedenou. Pořád mě to baví, ne že ne, ale už to není takový zážitek. Úžasné vyzrálé české hovězí od Ambiente z předloňského festivalu si pamatuju doteď, z loňska už vzpomínám jen jak nás vyháněli při posedávání na zídce. Letos to taky nebylo špatný, ale to nadšení jako kdysi už je dávno pryč.

pokračování…